Liquore alla Ciliegia Mignon

Per ottenere questo liquore alla ciliegia i frutti freschi provenienti dalle colline torinesi vengono lasciati riposare in piccole damigiane per più di tre mesi, solo così sprigionano la loro inconfondibile fragranza fruttata. Rosso intenso, dall’aroma inconfondibile di frutta, persistente e rilevante in contrasto con il gusto delicato e gentile dominato dalla ciliegia. 

10cl
25% ALC/VOL

7.50

Negroni Ciliegia

30 ml gin Bèrto
20 ml vermouth Bèrto rosso
20 ml bitter Bèrto
10 ml liquore alla ciliegia Quaglia
ghiaccio

bicchiere: rock glass
metodo: stir down
decorazione: scorza di limone

Negroni Ciliegia

30 ml gin Bèrto
20 ml vermouth Bèrto rosso
20 ml bitter Bèrto
10 ml liquore alla ciliegia Quaglia
ghiaccio

bicchiere: rock glass
metodo: stir down
decorazione: scorza di limone

Prodotti correlati

  • 7.50

    La distillazione dell’infuso di nocciole, affiancato da una selezione di spezie come rabarbaro e baccelli di vaniglia bourbon del Madagascar, dà vita a un liquore alla nocciola corposo, elegante e caldo. Brillante e ambrato, dominato da evidenti  note di frutta secca tostata, al palato conquista con una consistenza setosa e…

  • 7.50

    Liquore alla rosa finissimo e profumato, a base di boccioli distillati in corrente di vapore. L’acqua di rose e l’olio essenziali prodotti durante il processo si uniscono sprigionando la dolcezza e il profumo tipici di questo fiore. Rosa pallido alla vista, sprigiona un’intensa fragranza floreale che anticipa un gusto dolce…

  • 7.50

    Liquore al lampone della tradizione piemontese a base di lamponi freschi, raccolti al giusto momento di maturazione per preservarne colore e aromi. L’infuso riposa a lungo per liberare completamente le caratteristiche organolettiche della frutta. Di colore rosso rubino, regala un delicato profumo floreale e un gusto decisamente  fruttato.

  • 25.50

    Per ottenere questo liquore alla ciliegia i frutti freschi provenienti dalle colline torinesi vengono lasciati riposare in piccole damigiane per più di tre mesi, solo così sprigionano la loro inconfondibile fragranza fruttata. Rosso intenso, dall’aroma inconfondibile di frutta, persistente e rilevante in contrasto con il gusto delicato e gentile dominato…