Liquors

  • 7.00

    Refined liqueur, made by the infusion of delicate jasmine flowers. On the nose it combines the floral elegance and the sweetness of honey, in a sumptuous balance. The taste is harmonious, velvety, with a long and persistent finish. Particularly suitable to be tasted neat at the end of a meal, ideal for making refreshing cocktails and long drinks.

  • 7.00

    Fragrant liqueur made from Vitis labrusca (fox grape), characterized by the sweet aroma of wild strawberries. With bright purple shades, the nose is intense, with notes of red fruit and gooseberries. The sip is sweet, enveloping, exuberant but well balanced, and the very pleasant acidity is masterfully harmonized with the scent of freshly picked wild strawberries.

  • 7.00

    Elegant liqueur made by infusing fresh ginger in alcohol, processed entirely by hand. The aroma is unmistakable, penetrating, the sip is in perfect balance between freshness, sweetness and a pleasant spiciness. Perfect when chilled as an after-dinner, served as an aperitif with tonic and a dash of angostura.

  • 7.00

    Refreshing, fruity liqueur, made by the alcoholic maceration of ripe tamarind pulp. Exotic, intense and lively aroma, typical of the fruit. In the mouth it is sweet, in harmony with a light, very pleasant acidity. To drink cold as an after-dinner, also perfect with gin, lemon juice and soda for a refreshing drink, or with tequila and lime for an eclectic Margarita twist.

  • 20.50

    Refreshing, fruity liqueur, made by the alcoholic maceration of ripe tamarind pulp. Exotic, intense and lively aroma, typical of the fruit. In the mouth it is sweet, in harmony with a light, very pleasant acidity. To drink cold as an after-dinner, also perfect with gin, lemon juice and soda for a refreshing drink, or with tequila and lime for an eclectic Margarita twist.

  • 20.50

    Elegant liqueur made by infusing fresh ginger in alcohol, processed entirely by hand. The aroma is unmistakable, penetrating, the sip is in perfect balance between freshness, sweetness and a pleasant spiciness. Perfect when chilled as an after-dinner, served as an aperitif with tonic and a dash of angostura.

  • 20.50

    Fragrant liqueur made from Vitis labrusca (fox grape), characterized by the sweet aroma of wild strawberries. With bright purple shades, the nose is intense, with notes of red fruit and gooseberries. The sip is sweet, enveloping, exuberant but well balanced, and the very pleasant acidity is masterfully harmonized with the scent of freshly picked wild strawberries.

  • 20.50

    Refined liqueur, made by the infusion of delicate jasmine flowers. On the nose it combines the floral elegance and the sweetness of honey, in a sumptuous balance. The taste is harmonious, velvety, with a long and persistent finish. Particularly suitable to be tasted neat at the end of a meal, ideal for making refreshing cocktails and long drinks.

  • 13.00

    Letteralmente Ros solis: “rugiada di sole”. Appartiene alla tradizione piemontese più tipica e regala inconfondibili note floreali e un sapore delicato ed elegante. È realizzato rispettando la tradizione italiana che continua dal Cinquecento e caratterizzato dalle note floreali dolci, delicate e tipicamente aromatiche delle violette. Può essere consumato a qualsiasi…

  • 13.00

    Letteralmente Ros solis: “rugiada di sole”. Liquore italiano rinascimentale per eccellenza appartenente alla tradizione piemontese più tipica che regala note floreali e un sapore delicato ed elegante. È realizzato a partire dall’infusione di petali di rosa in alcol, rispettando la tradizione italiana che continua dal Cinquecento, e conserva tutta la…

  • 14.00

    Re dei liquori invernali e dei rifugi alpini, il nostro bombardino è prodotto con uova e rhum della migliore qualità. Perfetto per riscaldarsi nelle fredde giornate innevate, è ottimo da bere sia caldo sia a temperatura ambiente. Per i più tradizionalisti, da provare assolutamente con un po’ di panna. Ottimo…

  • 16.00

    Liquore dall’inconfondibile aroma di anice, piacevole, dolce, deciso. La ricetta della Sambuca di famiglia è a base di ingredienti accuratamente selezionati, tra i quali l’anice stellato e il sambuco, che compongono un bouquet ricco e profumato. Da servire con ghiaccio e con il tradizionale chicco di caffè.

  • 15.00

    Classico della tradizione italiana, realizzato con lunghe infusioni di scorze di fragranti limoni italiani in alcol. Giallo brillante, luminoso, dal gusto avvolgente e rinfrescante, il nostro limoncello classico è prodotto senza uso di aromi artificiali, secondo la tradizionale ricetta di famiglia. Da servire ghiacciato, è perfetto come digestivo e da…

  • 15.00

    Liquore all’amaretto realizzato secondo la storica ricetta della famiglia Quaglia. Colore ambrato, gusto morbido, fragrante e vellutato. Il tipico ed elegante profumo di mandorle è accompagnato dalle note finali fruttate e di vaniglia. Ottimo come fine pasto, perfetto sul gelato e nei cocktail.

  • 16.00

    Piacevole dopocena nato dall’ infusione di 17 erbe botaniche la cui base amaricante dell’assenzio e alla genziana lutea, si uniscono i sentori aromatici e freschi di scorze di agrumi, menta e anice stellato. Dal colore ambrato scuro intenso, questo amaro alle erbe biologico presenta un armonico aroma agrumato con delicate…

  • 16.00

    Liquore alpino delicatamente amaro che nasce dall’infusione in alcool di fiori biologici di Artemisia Genepy coltivati in Piemonte ad alta quota. Giallo dorato con sfumature olivastre alla vista, al naso rilascia un profumo delicato e unico di erbe alpine. Sapore tipico, piacevolmente aromatico e persistente. Tradizionalmente servito freddo come digestivo…