Grappa di Nebbiolo Sofia | Centennial Reserve

This grappa is obtained from the steam distillation of fragrant pomace from Nebbiolo grapes. It expresses an aromatic bouquet in which cooked plum, dried violet and earthy accents emerge, assisted by sweet spices and marked by a hint of sandalwood. Powerful and decisive, elegantly warm, sealed by a very pleasant spicy persistence.

Distilled in 2014.

70cl
42% ABV

Prodotti correlati

  • 22.00

    Our Grappa di Moscato Novella is produced by a slow steam distillation of carefully selected pomace, according to the traditional method of historical grappas from Piedmont. Transparent, crystal clear, rich, persuasive and aromatic, with typical floral and fruity scents. Full-bodied and elegant on the palate, with a persistent and rounded…

    Add to cart
  • Out of Stock
    65.00

    This grappa is obtained from the steam distillation of fragrant Piedmontese Barbera pomace resting in oak barriques. Crystal clear and rich in warm amber tones, it offers scents of iris, cooked plum and beeswax. Elegantly soft on the palate, lingering and just slightly balsamic. Distilled in 2014.

    Read more
  • Out of Stock
    30.00

    Dalla distillazione di vinacce Nebbiolo provenienti dalla vocata zona di produzione del Barolo, nasce un distillato pieno e armonico. Riposa in piccole botti di rovere, arricchendosi così della tostatura del legno. Grappa limpida e marcatamente ambrata, regala un profumo intenso e persistente. Ricorda la frutta stramatura con sfumature di note…

    Read more
  • 30.00

    Nato dalla distillazione di vinacce fresche di Nebbiolo provenienti dalla vocata zona di produzione del classico Barbaresco, il distillato riposa in botti di rovere arricchendosi di morbidezza, pienezza e della tostatura del legno. Limpida e marcatamente ambrata, regala un profumo intenso. Ricorda i fiori di campo, la vaniglia, il torrefatto…

    Add to cart